मैक्रोमोलेक्यूल रसायन
मैक्रोमोलेक्यूल रसायन
Anonim

मैक्रोमोलेक्यूल, किसी भी बहुत बड़े अणु, आमतौर पर लगभग 100 से 10,000 एंगस्ट्रॉम (10 - 5 से 10 - 3 मिमी) के व्यास के साथ । अणु पदार्थ की सबसे छोटी इकाई है जो इसके चारित्रिक गुणों को बनाए रखती है। मैक्रोमोलेक्यूल ऐसी इकाई है, लेकिन साधारण अणु की तुलना में काफी बड़ी है, जिसमें आमतौर पर 10 एंग्स्ट्रॉम (10 - 6 मिमी) से कम का व्यास होता है । प्लास्टिक, रेजिन, कई सिंथेटिक और प्राकृतिक फाइबर (जैसे, नायलॉन और कपास), घिसने वाले, और जैविक रूप से महत्वपूर्ण प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड कई पदार्थों में से हैं जो मैक्रोमोलेक्यूलर इकाइयों से बने होते हैं।

चयापचय: ​​मैक्रोमोलेक्यूलस का संश्लेषण

पॉलीसेकेराइड्स और उनके घटक निर्माण ब्लॉकों से फॉस्फोलिपिड्स के गठन को न केवल ऊर्जा के निवेश की आवश्यकता होती है

सामान्य अणुओं की तुलना में मैक्रोमोलेक्यूल परमाणुओं की बहुत बड़ी संख्या से बना है। उदाहरण के लिए, पॉलीथीन का एक अणु, एक प्लास्टिक सामग्री, जिसमें 2,500 मेथिलीन समूह होते हैं, प्रत्येक में दो हाइड्रोजन परमाणु और एक कार्बन परमाणु होता है। ऐसे अणु का संगत आणविक भार 35,000 के क्रम पर होता है। इंसुलिन, एक प्रोटीन हार्मोन जो अग्न्याशय में मौजूद होता है और रक्त-शर्करा के स्तर के नियमन के लिए जिम्मेदार होता है, में एक आणविक इकाई होती है जो 51 अमीनो एसिड (कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन और कभी-कभी सल्फर युक्त अणुओं से होती है) से प्राप्त होती है। मवेशियों से इंसुलिन का सटीक आणविक भार 5,734 निर्धारित किया गया है।